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『愛しのポルトガル写真集』ラブラブ写真   ポルト28 
Porto 28 (2023/05)  お楽しみに!
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★ ポルトガルの各地で出会った「ふたり」の特集です。★
(毎月更新する予定ですので、楽しみにお待ちくださいね。)

 ポルトのワインセラーのふたり  

ドウロ川河口に位置するポルトガル第2の都市ポルトは、
リスボンから北へ約300km、列車やバスで3時間半ほどの距離である。
ドウロ川北側の丘陵地に築かれた、起伏の多い街である。
人口約23万人、この国の商業の中心として栄えてきた。

14世紀から15世紀にかけての大航海時代、ポルトで生産された船団は、
ポルトガルの海軍の発展に大いなる貢献をした。
1415年に、ジョアン1世の子供であるエンリケ航海王子は、
ポルトを出発し、モロッコの地中海に面する港町セウタを攻撃した。
エンリケ航海王子によるセウタ攻略がそれ以後のポルトガルの海外への
雄飛への出発点であった。

18世紀から19世紀にかけて、ポルト港から特産ワインがイングランドに盛んに輸出され、
英語でポートワイン(ポルト・ワイン)と呼ばれて有名になった。
聖グレゴリウス聖堂、大聖堂、ポルサ宮、聖フランシスコ聖堂などを含む旧市街地は、
1996年、「ポルト歴史地区」としてユネスコの世界遺産に登録された。

ポルトガルワインの歴史は古く、紀元前5世紀にはブドウ栽培が始まっていた。
イスラム支配時代にはその生産が停滞していた。
17世紀には、マディラワイン、18世紀にはポルト近郊のポルトワインが登場した。
スペインのシェリー酒と並んで世界三大酒精強化ワインとなった。

酒精ワインとは、発酵過程にアルコール度40度以上の蒸留酒を加えてその度数を15~22度くらいまでに高め、 味にコクを持たせて長期保存も可能にした物である。
普通のワインは約14度なのに対して、強化ワインは約18度。

ドン・ルイス1世橋をわたるとヴィラ・ノヴァ・デ・ガイラである。
ワイナリーが並んでおり、ドウロ川には、ラベーロが並んでいる。
ラベーロとは、かつてワインを運んだワイン船である。
ドウロ川遊覧の観光船の発着場近くにいたふたりである。
川辺には芝生が敷いてあり、人々の憩いの場となっている。

ポートワインのワイナリーもたくさんある。
有名なサンデマン、カレム、ティラーズなど、見学ツアーが開催されている。
10~20ユーロの試飲付きの見学コースである。
少し離れた小さいワイナリーでは無料の所もある。
ゴンドラに乗ったら名も知らないワインセラーの無料試飲券をもらったので行ってみた。

そこで、試飲ワインを飲むふたりに出会った。
「ここのワインセラーは試飲が無料でよかったわね。」
「そうだな。ちょっと10ユーロは高いと思うよ。」
「ポルトワイン、おいしいわね。」
「やっぱ、本場のワインはちがうな。」
「お土産に買っていきたいわね。」
「それは、やめたほうがいいかも。空港で没収されてしまうよ。」
「あら、困ったわね。ホテルで飲むしかないわね。」
「君で酔って、ワインで酔って、ベロベロになりそうだな。」
ポルトのワインセラーのふたり
(2018/05 撮影)
キューピットのポー君

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